Pehea e kākau ai i kahi kūlana maikaʻi -ʻo ka papahana hoʻopuka puke

ʻO ka kākauʻana i kahi poʻo puke puke kūpono -ʻo ia ka mea e hoʻohuli i nā mea heluhelu a hiki i ka puke - hiki ke paʻakikī e like me nā hana inoa inoa'ē aʻe.

ʻOiai he mea hoʻoweliweli ia e noʻonoʻo aia aia kahi pūnaewele punahele kiʻi puka ma waho e hiki ke hana i ka papahana,ʻaʻohe mea'ē aʻe no kaʻikeʻana i nā mea heluhelu e hiki ai iā lākou ke heluhelu. He aha ka waiwai o ka puke e hāʻawi nei i ka mea heluhelu, a pehea lāʻoe e kamaʻilio ai i kēlā waiwai ma nā hua'ōlelo wale nō o ke poʻo inoa a me ke kaʻina inoa?

(Ināʻaʻoleʻoe i heluhelu, e heluhelu pehea e kūkulu ai i kahi inoa nui)

Eia kekahi hiʻohiʻona o ka hoʻoponoponoʻana o ka hui hoʻopuka o nā mea hoʻoponopono a me nā mea kūʻai aku i kahi inoa pono-OK i loko o kahi poʻokela mana a me ka hui inoa subtitle i hoʻonui nui i ka makika kūpono no ka puke.

ʻO wai ka mākeke no ka puke? E hoʻopuka ke poʻo inoa iā lākou?

Ua kiʻiʻia kahi puke puke i kahi papahana puke e hoʻolahaʻia me kahi inoa e hoʻopili ana i kāna kumuhana: Kosher Cooking Cooking Cooking, na Gil Marks.

I kēia manawa, he kulekele puke kūpono kēia e kamaʻilio pono ana i kāna mau māka: nā poʻe
a. Maiʻai i kaʻiʻo (kahiʻoi aku ka nui o nā puke ma kēia mau lā) a
b. E mālama i ka pahu (kahi makai nui loa aku).

Ua hoʻoholoʻia he maʻalahi ka hoʻokūkūʻana i nā mea kūʻai kosher a me ka mea kūʻai meaʻai meaʻai me ka puke, akā e paʻakikī loa ia e hoʻonui i ka mākeke e hiki ai me kēlā inoa.

ʻO kahi papa inoa paha, e'ōlelo, "ʻO nā meaʻai nuiʻole i hiki i kekahi keʻoliʻoli"ʻaʻole i loaʻa ka kūʻaiʻana i ka oomph e lanakila ai i ka manaʻo o ka mea kūʻai mea kūʻai puke maʻamau "ʻaʻole iaʻu kēia puke."

ʻO ka inoa e pili ana i nā mea kanu'ōhū,ʻoi aku ka nui ma mua o ka palena o ka kūʻaiʻana o ka puke kumu.

Hiki i ke poʻo inoa ke hoʻonui i ka poʻe heluhelu e hiki ke mahalo i ka puke?

No laila, ua'eneʻeneʻe nā mea hoʻolaha i loko o ka puke a me nāʻike ma hope o ka puke, ua kūkākūkāʻia, a uaʻimiʻia ke kālepa i ka hoʻokūkū.

Ua unuhiʻia kahi manaʻo mai ka Baibala mai loko mai o ka puke:

He aina palaoa, a me ka bale, a me na mala waina, a me na laau fiku, a me na pomeraite, a me ka aina o na oliva a me ka meli: e ai no oe ae maona. 8: 8-10

ʻO ka kīpala a me ka bale e kani pū kekahi "puke kiko meaʻai āpau loa"; "nā lāʻau fiku a me nā pomegerane" he huiʻuʻuku wale nō paha ka heleʻana o ka huakaʻi - aʻo nā pomegerane e loaʻa ana iā lākou "he manawaʻai,"ʻoiai pahaʻaʻole e ulu pono i loko o ka papa inoa.

Aʻo ka inoa lanakila ka ...

Ma hope o ka nui o nā hālāwai a me nā koho nui, ua hoʻoholoʻia ka inoaʻo:ʻO Olive Trees a me Meli:ʻO kahi waihona waiwai o ka meaʻai meaʻai nā mea mai ka poʻe Iudaio ma ka Honua

Ma kahi o ke kahakahaʻana i ka māhele puke, e hoʻomanaʻo i kēia mea hoʻolaha pāʻani a me ka nani i nā mea momona. Ke hāʻawi nei ka waihona inoa i ka ho'ākākaʻana a me ka hanohano i ka moʻomeheu moʻomeheu a me ka pilina o nā mea i loko o ka mea e hōʻike ana i ka mea nui o nā meaʻai a me nā'ōlelo maikaʻi o nā meaʻaiʻono. ʻO ka hua'ōlelo "waihona waiwai" e manaʻo nui ana.



Mālama kēia puke puke puke i ka puke i kahi anaina nui loa: nā kānaka e hoʻohana ana i kaʻailaʻaila a me ka meli (nā mea nui o nā Pākīpika Mediterranean, akā me ka whānui, hoʻohana nuiʻia e hōʻikeʻole i nā hōʻailona o nā makahikiʻelua i hala aku nei); ʻO ka lehulehu nui o ka poʻe Iudaioʻaʻole e hoʻomau. nā mea lola a me nā meaʻono i nā mea likeʻole i makemake i nā hōʻiliʻili a me ka moʻolelo o nā meaʻai honua.

ʻO Olive Trees a me Honey:ʻO kahi Treasury o nā meaʻai nā mea kanu mai nā poʻe Iudaio ma ka Honua holomua e loaʻa i kahi makanaʻo ka James Book Beetle Foundation a liloʻo ia i mea hope loa o ka Awardbook Cookbook . E hana anei nā Cooking i ka like?

ʻO kahi poʻokela nui loa kekahi o nā mea kūʻai makamae mua ma ka pahu paʻi puke. E heluhelu e pili ana i nāʻaoʻao koʻikoʻi o ka hoʻolaha puke:

Pehea i hoʻolālāʻia ai he kāpena puke.

• Nānā i loko o ka waihona pūnaewele

Inā e paʻiʻia anaʻoe e ka mea hoʻopuka kūkala, nui nā poʻe e pili ana i nā hoʻoholo o kāu puke puke, i keʻano o kaʻaʻahu, ka hoʻolaha a me ka hoʻolaha o ka puke a me nā mea'ē aʻe e pili ana i ka ulu a me ka hoʻolahaʻana o ka puke.

E aʻo e pili ana i nā poʻe a me nā keʻena i komo i ka papahana hoʻopuka:
Nā māhele likeʻole ma kahi puke e hoʻopuka ana
• Ka hana hoʻoponopono no ka palapala kākau e hana i ka lima
Ka hana hana mai ka kopeʻana i ka puke hope a iʻole e-puke